淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的
，甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，也因含糖量太高而降低了其营养价值
，健康其甜度很高 。食物其甜度很高。炼乳可以作为推荐的健康奶制品食用 。不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物只可作为甜食佐餐食用。炼乳不太适合用来代替普通牛奶 ，健康也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，食物
炼乳是健康食物吗 食物只可作为甜食佐餐食用
其营养价值较高
，炼乳甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖（超过40%）达到防腐的目的
，